吃荷兰猪有哪些营养？
荷兰猪的营养丰富，味道鲜美，有着独特的风味，在东南亚某些国家是十分普遍的荤食。因为荷兰猪形体小，饲养方便，营养丰富，容易繁殖和管理，是十分理想的中小型经济动物。许多发达国家都把草豚当成家养宠物，是仅次于猫、狗等宠物的品种，在我国港、台地区十分盛行。目前在我国大陆作宠物饲养尚未普及。
荷兰猪分布广、适应性强、繁殖率高、生长速度快、可常年繁殖、饲养简单，营养价值高、低胆固醇、高蛋白的纯食草动物。是既可当宠物养，又可食用的一种新型食肉类。
市场上荷兰猪的价格一般为：青年种猪40-50元/只，肉猪30-40元/只，成年猪(种猪)70-80元/只。一般成年荷兰猪为1-1.5公斤/只，在南方市场被宰杀后卖价100-150元/只。