孕妇为什么不能吃鸡？
要纠正一个错误看法，那就是「孕妇不能吃雞」。
第二，来聊聊为什么不能吃「雞」的问题。 在怀孕期间，由于荷尔蒙的变化，有些孕妇会有恶心、呕吐、食欲下降等症状，在饮食上会有或多或少的不习惯。 在此情况下，部分孕产期女性可能会对某些食物产生较强烈的口味偏好或敏感状况，例如有人食量大增，有人则因味蕾变化而对某些味道特别偏好或是敏感（比如偏爱吃酸的）。但这种状态一般持续不超过3个月。 然而，现在网络谣传「孕期不能吃雞」的说法却长达数十年之久。 这主要是源于20世纪60年代美国的一项研究。
这项实验让受试者连续12周摄入高蛋白质饮食（其中包括大量雞肉），然后检测其体内微量元素水平。结果发现，尽管受试者在实验期间沒有出现营养不良的情况，但是血锌和尿锌的水平出现了一定程度的下降。于是研究人员得出了「高蛋白饮食有可能影响锌吸收」的结论。 但事情并没有这么简单。 首先，这项研究的受试者都是健康成年人，而并非孕妇、乳母等特殊群体；其次，研究人员并未对动物实验中添加的高蛋白饮食的成分进行具体的描述，因此并不能排除其中含有额外增加锌吸收的可能（比如添加了钙）。最后，也是最重要的一点，该研究确实没有证明「高蛋白饮食能够导致缺锌」这一结论。所以，所谓「孕期不要吃雞」的说法是不符合科学规律的。