狗粮泡不开是好狗粮吗?
不是的,泡不泡得开和好坏没有必然的联系。 有的粮食比较“硬”,也就是淀粉含量比较低,蛋白质和脂肪含量高,这样就容易形成结块,看起来就好像没泡开一样;而有的粮就比较“软”,一冲泡就散开了,但是不代表这种就是不好的哦~
其实啊,狗狗吃了含大量植物蛋白(容易胀气)、高脂肪(容易引起肥胖、糖尿病)的谷物为主的食品,并不会出现啥大问题,只是肠胃吸收能力可能会没那么好,会出现拉肚子、便臭等问题,这时,可以适量给点益生菌调理一下即可。 但是,如果给狗吃的是不含谷物的,比如肉为主的食品,那就必须要注意营养的问题了——因为肉类食物虽然蛋白质含量丰富,但氨基酸组成比例不适合动物体内需要,所以必须要加其它的营养物质一起搭配,才能达到营养均衡。
就拿最常用的鲜肉粮举例,因为富含动物蛋白,如果加工工艺不过关的话就很容易产生有害物质,对狗狗的身体会产生很严重的危害! 所以,选择好的粮食很重要,选择对的粮食更重要!
生肉干硬,熟肉松软。
干狗粮的制作过程一般是将肉类原料、谷物、蔬菜水果等通过烘干后粉碎搅拌,再用模具压制一次膨化制作而成。在这个过程中,熟化和膨化过程的区别会造成狗粮颗粒的硬度产生差异。
一些厂家为了追求更好的口感,会在烘焙或膨化后添加高温易焦的成分,比如鱼油、牛磺酸、卵磷脂、葡萄糖等,经过200度以上的高温产生美拉德反应,使得狗粮呈现棕褐色,同时具有诱人的香味。也有一些厂家用焦糖色素、甜味剂等来模仿这种颜色和味道。
干粮的硬度与狗粮中肉类本身软硬程度有关,如果使用熟肉类制作的狗粮通常颗粒会偏软一些,而用生肉类制作的狗粮由于生肉水分少且更硬的原因,制成的颗粒会更硬一些,泡发后也会相对不太软。
干粮颗粒的硬度也与狗粮用料的水分高低有关,用料含水量越低(比如使用谷物面粉代替谷物),成品干粮会越硬,泡发后的软硬度也更容易达到标准,因此一些硬度非常高且泡发后很软的狗粮,并不能代表它是好狗粮,而只是成分中含水量低罢了。
干狗粮的硬度也与狗粮中肉含量有关,一些使用了高肉类的狗粮,由于肉类中脂肪含量较高,脂肪具有润滑作用,成品狗粮也会比较硬,这类狗粮泡发后吃起来也容易比较软。而低肉类的以谷物为主的狗粮,往往比较粘硬,泡发后也不会怎么软且容易散。
虽然生肉类、高脂肪成分会导致狗粮硬度增加,泡发也没有那么软,但只要配方营养全面,肉类在60%以上且不含淀粉,也仍然是一款性价比很高的全价湿粮。所以在选择高肉类的干粮时,不要追求过高的泡发软硬度,否则只能选择成分水分偏低的粮。