罗汉哪种头好？
罗汉头形以龙袍和连珠袍为珍品。龙袍头呈盘龙状，似龙头，肉质粗而松，呈鱼脂色，是罗汉斋极受看高的上品。其次是连珠袍，又简称连珠。珠袍头是由几个圆珠组成，圆珠个数依个体而异，一般7至9个，甚至十数个。珠袍头也分优次，以个大、间距小为佳，若个珠大而疏则视为下品。
珠袍头的颜色亦以鱼脂色为佳，颜色暗者质量也稍逊。罗汉头形状还有其他多种：如皇冠袍(又称皇冠)由一圈肉珠组成，环形如冕冠故名(又名百子袍)，也是较好的品种；红袍头：头部呈血红色，由密集的细血管所染成，此品种极不稳定，若血水散失，其品位立即下降，因此，不是十分稳定的品种；袍头色泽鲜红者称为红袍，如颜色较红袍深者称为紫袍，紫袍头虽不十分紧俏，但价格也不低；紫袍头形状变异，如莲花形的称为莲蓬头，又如桃形的称为桃子头，一般质量不高。