阿拉斯加的饭怎么做？

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阿拉斯加帝王蟹的蒸煮

1、将刚到的帝王蟹（冰冻的）在常温下化冰20分钟；

2、将蟹背朝上，蟹肚朝下放在蒸架上；

3、在锅内烧一锅开水（一定要开）；

4、将蒸架放在锅内，盖上锅盖；

5、大火蒸15分钟；

6、将熟蟹从蒸架上取下来放在案板上，将蟹腿一一摘下来，蟹身一分为二，将蟹腿的脚尖剪开一个小口，撕掉最外层的薄皮，露出蟹肉，如蟹肉不自动弹出来，请用工具挑出来，蘸上特制调料，即可享用！

7、蟹身的蟹螯两边各有两块大肉和块黄，黄和肉可直接食用，蟹身其余的部位请不要食用。

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