怎么区分斗牛犬？
拳师犬
头颅：拳师犬脸部皱纹分明呈品字形，鼻唇沟在两眼内角的延长线以内交汇，嘴角上翘，露出牙齿，鼻梁宽。头部非常厚而且非常大，脸部肌肉发达并有明显的折叠，短的下颚成方铲状，在下颚底部可以见到明显的皱褶。
耳朵：耳朵较小，比较厚重，三角形，耳朵基部较宽，贴于头部并且向前，其长度可延伸至犬的内眼角。
身体：整个身体前部十分粗壮，胸部宽阔并且深陷，胸深至少延伸到肘关节，肋骨从前到后扩张，整个胸部宽而深，腹部结实而且紧致。背部在肩部和臀部之间既长又直，但身体长度不应超过身高。后躯肌肉非常发达，尾巴短而粗，尾根粗且逐渐变细。自然下垂时稍微低于背线。在兴奋时稍微水平上翘，但决不能高举，尾巴通常剪短。
毛色：短而坚硬，紧密地依附在皮肤上，不能结成块。颜色可以为红色(从浅金褐色到深红褐色)、黑色、虎斑(褐色虎斑或黑色虎斑)。红色、黑色或虎斑色的犬允许有斑点，但斑点不能环绕犬的颈部。
性格：拳师犬对陌生人态度冷漠，对朋友态度友好，是一种忠诚可靠、沉稳的犬种，同时也比较固执。看上去既威严又敏捷，同时具有惊人的耐力和速度，既有勇猛的一面又有忠实可信的一面，可称得上是犬中“绅士”。
牛头梗
头颅：牛头梗的鼻子非常短，嘴唇很薄，咬合异常坚固，呈下垂状。鼻子和牙齿相距仅0.3厘米。额头很宽。脑袋在两耳之间的后部特别宽广。两只眼睛间的距离较远且深嵌于骨头里。眼睛周围有深陷的眼窝，形成一个可以保护眼睛的“U”形的保护架。两耳间的脑壳相当宽而且很高。脑袋从耳朵到眼睛比到口鼻部更宽，从下颚底部到头顶的距离比从头顶到鼻镜长。脑袋和口鼻部与犬的身躯相比显得很大。
耳朵：耳朵非常小，非常薄且呈三角形，耳朵基部较宽，直立于头部，其长度延伸到内眼角。
身体：身体非常结实，胸部宽而深，胸部发达并且紧致，整个胸部宽大而深，肋骨扩张良好，前胸既长又宽，身躯短而且结实。
毛色：牛头梗毛发短而平滑，质地浓密且没有一丝杂毛，容易打理。毛发的颜色主要有杏黄色和白色、白色带斑点、浅黄色、蓝色、白色带蓝色斑点、铁锈棕色、白色带铁锈棕色斑点、黑色、白色带黑色斑点。
性格：牛头梗性情急躁，有强烈攻击性。如果照养得宜，牛头梗十分聪明、顺从、活泼。