怎么看纯杜高？
纯杜高其实就是只利用杜高牛与其后代通过自繁自养所培育出的纯种后代，这个过程需要持续的利用杜高后代中性状优良的公母牛进行选种选配繁育，其后代依然为纯杜高。同时，纯杜高牛的祖宗三代都没有外来血缘进入，属于高度纯系的牛群。
然而，实际上纯杜高牛在现实中比较难见到，即使牛场中存在高代数的杜高牛，其纯种度也只是相对的纯。因为，在育种过程中要持续的保证纯种杜高种牛的性状优秀，就需要从其他家系或者牛场中引进新的杜高种公牛以增加新的杂交遗传效应，这样就能够保证本场杜高牛的质量，提高母牛杜高的纯度。
而如果要将这些引入的杜高引入种公牛与本场的杜高母牛进行交配，所繁殖出的后代就不能称为是纯杜高牛了，因为该后代中混有低代数杜高牛的血缘，其纯度不足100%。该后代通常被看做是改良的杜高后代。