孕妇能吃炖鸡吗?
我怀孕的时候吃了很多次,现在宝宝非常健康活泼,孕期也没有妊娠糖尿病。 鸡肉是优质蛋白的良好来源,吸收率高,不会给胃肠道造成负担,很适合孕产期女性食用。 但孕产期是一个特殊生理时期,对蛋白质的需求量比非孕期要大很多,因此如果单纯从鸡肉中摄取营养,有可能无法满足需要,建议配合蔬菜、水果一起吃,丰富饮食结构,更好地吸收营养。
除了蛋白质之外,还需要注意控制脂肪的摄入量。鸡肉虽然富含优质蛋白且很容易被人体吸收利用,但其含脂率高也是众所周知的,特别是热炒或者煎制的鸡肉,油脂更是严重超标。为了孕期控糖、减重以及预防孕期高血压,应该尽量少吃高脂肪食物,比如煎炸食品和肉类甜品等。
当然,也不是说不能吃肉,而是应该多吃瘦肉,减少肥肉摄入;同时不要过量吃,每天两到三只鸡腿或者鸡翅的量就可以了。 另外,很多人喜欢在吃鸡肉的时候蘸着酱吃,这样的吃法并不好。腌制过的豆瓣酱、花生酱等含盐量很高,对于孕产期女性及胎儿都是不利的,应该尽量少沾!