兔子死了可以吃吗？
兔子的肉其实是可以吃的，但是一般情况下是不会买的，因为买回去吃的话，别人肯定会知道，有些接受不了的人就会骂骂咧咧，挺烦的。我养的第一只兔子“小白”就是做成了美味佳肴的。先说说我是怎么处理他的，用高压锅煮了两个小时，里面放了辣椒、茴香、八角等作料，煮熟后剁成块儿，香喷喷的一盘红烧兔肉就出炉了。
当然，作为一只兔死不能复生的兽类，在烹制过程中肯定是要除去腥味的，首先把兔子清洗干净之后，再往锅里放清水，加入一些料酒或者白酒去腥，大火煮沸后，再用慢火炖1个小时左右，汤汁变白，腥味全无。
不过，自己在家做的毕竟没有酒店大厨那么专业，如果你买的是刚出生没多久的小兔子，那味道更好，一咬下去都是满嘴的肉，根本不费牙。如果是成年兔子做出来的菜颜色可能没有那么漂亮，而且比较老，口感差一点。 除了做熟食用以外，还有些人会把死去的小兔子做成宠物玩具娃娃，这样既可以让它有个安身之处，也能够起到警示后面的新主人小心为妙的作用；还有一些人会用绳子栓住兔子的后腿，然后吊起来晾干，最后收起来做成“风干兔”，用来炒着吃或者用来打边炉（广东人火锅）也是不错的。