狗粮水份多少表示为湿粮?
这个问题很有意思,我以自己吃主食的体会来讲讲。 首先明确一点,我们吃的食物都是含水的,干粮只是相对低水分(8%左右),而罐头或者新鲜食材可能水分高达90%甚至更高。 所以如果单从含水量来比较的话,肯定是不能拿来作为判断标准。
不过我们从另一个方面考虑问题----脱水食品的加工方法一般有两种,晒干或冷冻干燥。其中冷冻干燥又被称为“真空冷冻干燥”,原理是将食材先冷冻成固体,然后在真空中将冰直接升华成气体,从而使食材脱水。这样的好处是可以尽可能保持食材中的营养素。所以从这方面来说,经过这样工艺制成的产品,水分含量确实可以忽略不计了。
不过,目前市面上也有很多干粮不是采用冷冻干燥工艺制作的。例如膨化粮食、冷冻脱水粮食等等。这类产品一般会标注具体的含水比例。比如某品牌的一款冻干主粮成分标示为72.5%鸡肉,也就是说这一袋100克的主粮里面含有72.5克的纯肉,那么含有的水分也应该差不多,在23%~27%之间。
当然,我们买回来给宠物吃的时候还要再稀释一下,这里就涉及一个加水比例的问题。我个人经验是1比1的比例混匀后让宠物进食,这样既保证了营养的均衡,也不会因为太稀而使犬猫消化不良。 另外,还有一种含水量比较大的食物,就是生食。生的营养元素保留得比较好,但是微生物也更容易繁殖,因此需要对原料进行杀菌处理后才能在保证卫生的条件下给宠物食用。