狗狗做什么饭最佳简单?
一、鸡蛋炒饭 材料:米饭,鸡蛋2个,小葱适量,火腿肠1根 做法步骤: 第一步,准备好需要的食材之后,我们将准备好的两个鸡蛋打入碗中,用筷子将蛋黄和蛋清搅拌均匀备用; 第二步,准备一个小碗,在碗中加入切好的葱花还有火腿丁,然后加入适量的食盐进行调味,搅拌至均匀的混合在一起即可备用; 第三步,起锅烧热,锅中倒入适量的食用油,油热以后将准备好的蛋液下锅炒制成熟后盛出备用; 第四步,再次向锅底中加入少量的食用油,油热以后下入之前准备的米饭,用铲子将米饭打散,小火慢炒至米饭松散的状态即可; 第五步,炒好的米饭中放入炒熟的鸡蛋还有事先准备好的葱花香菜以及火腿丁,加入适量的盐,再加入少许的老抽翻炒均匀后即可出锅装盘了! 二、洋葱火腿炒蛋 材料:洋葱半个,胡萝卜半根,鸡蛋3-4个,火腿5片左右.调料:色拉油,料酒,盐,白糖几粒. 做法: 首先把鸡蛋打到碗里,加一点点水,加点盐搅匀待用; 然后把洋葱、火腿切丁,胡萝卜去皮切成小丁; 再往锅里加油烧热,放入洋葱、火腿丁、胡萝卜丁炒香,再淋入料酒,加盐、糖炒匀入味; 接着就把炒好的洋葱火腿丁倒在装有鸡蛋液的碗里拌匀; 最后再把拌匀的鸡蛋、洋葱、火腿、胡萝卜丁倒进锅里翻炒几下就大功告成了! 三、鸡脯肉炒豆干 主料:鸡胸脯肉300g,豆腐干50g。 辅料:酱油1茶匙,植物油3汤匙。 制作过程: (1)鸡肉洗净切片,加酱油腌渍片刻。
(2)豆腐干切成小块。 (3)锅内放油烧至七成热,下鸡肉煸炒至变色,放入豆腐干一同翻炒,最后加少量酱油调味就可以了~ 四、芹菜炒肉末 原料:猪绞肉50克、芹菜一根、红椒一个、盐、白砂糖、鸡精、味精、生抽、老抽各少许、姜、蒜各一块。 做法: ①猪绞肉中加入姜片和生抽及砂糖拌匀,腌10分钟,芹菜去叶洗净切成小段,红椒去籽切碎,蒜剁碎,姜切丝待用。 ②将锅洗净后点火,至7成时,放入猪绞肉大火炒至干香,然后将姜丝、蒜末放进去一起炒至出香味。③最后放入红椒碎和芹菜段一起翻炒,加盐、鸡精、味精调味,最后调入一点老抽上色炒匀即可。 五、冬瓜虾皮汤 材料:冬瓜300克,虾皮10克,葱花适量,姜丝适量,淀粉一勺,鸡精一勺,盐两勺。 做法步骤: 第一步,准备好所有的材料,冬瓜去皮清洗干净切片; 第二步,起锅热油,油热后下入姜末爆香,再放入虾皮炒香; 第三步,加入适量清水煮沸,然后放进冬瓜煮约5分种,然后加入一碗水淀粉勾芡; 第四步,待汤汁浓稠时加入盐和鸡精调味,最后撒上葱花即可出锅食用啦!